Keittiöinspiraatiota Bosch-kodinkoneiden ja Villa Fernströmin kanssa.

Alla voit seurata, miten Fernströmin perheen keittiöremontti luonnoksesta keittiön valmistumiseen saakka eteni. Saat käytännön vinkkejä ja inspiraatiota. Keväällä 2021 Fernströmin perhe aloitti yhteistyön Bosch-kodinkoneiden kanssa. Koska Linus Fernström suunnitteli itse ruotsalaisesta TV:stäkin tutun talonsa, josta on upea näköala Stenungsundiin, perhe mietti kodinkoneita jo varhaisessa vaiheessa. Kestävän laadun, tyylikkään ja pitkäjänteisen suunnittelun vaatimukset yhdistettynä käytännöllisiin ominaisuuksiin sekä mahdollisuus liittää laitteet verkkoon tekivät Boschista itsestään selvän valinnan. Sisustuskuvat on ottanut Fernströmin perhe, ja heidän Instagram-tilillään on niitä lisää: @villafernstrom.

Se alkoi, kun ryhdyimme suunnittelemaan uutta taloa. Viimeiset kolme vuotta olimme asuneet vanhassa 1950-luvulla rakennetussa talossa. Tietysti keittiö oli peräisin tuolta ajalta.

Vanhassa keittiössä oli vaatimaton liesituuletin, puoliksi toimiva uuni ja jääkaappi, jota tuskin voitiin avata. Olemme vähään tyytyviä ihmisiä, joten selviydyimme joten kuten, mutta uusi keittiö on saanut meidät ymmärtämään, kuinka epäkäytännöllinen vanha keittiö oli.

Linus työskentelee nykyään suunnittelijana. Hän on suunnitellut sekä talon että keittiön itse. Keittiön tuli sulautua avoimeen pohjaratkaisuun. Sieltä piti avautua merinäköala. Toiveena oli, että keittiö näyttää enemmän kalusteelta kuin pelkältä keittiöltä. Keittotasoon integroitu, sormenpäillä ohjattava pelkistetty liesituuletin oli itsestäänselvyys. Sama koski kalusteisiin sijoitettuja kodinkoneita: jääkaappi, pakastin ja astianpesukone.

Pohjaratkaisu oli meille kaikkein tärkeintä, mutta emme myöskään halunneet tinkiä muotoilusta. Keittiön työtason haluttiin näyttävän enemmän lipastolta kuin pelkältä tiskipöydältä. Kuka sijoittaisi ison liesituulettimen lipaston yläpuolelle?

Höyryuuni oli ihan pakollinen, koska syömme erittäin usein kalaa. Mikä ero sillä onkaan tavalliseen uuniin verrattuna! Tietenkin myös hiljainen astianpesukone, koska meillä on avoin pohjaratkaisu. Emme halunneet kuvulla varustettua liesituuletinta, koska se häiritsisi sekä liikkumisvapautta että muotoilua. Iloitsimme eniten Boschin keittotasoon integroidusta liesituulettimesta. Se nostaa keittiödesignin uudelle tasolle.

Halusimme leveän keittotason (80 cm) integroidulla eli sen keskelle ja alapuolelle asennetulla liesituulettimella. Samoin halusimme ehdottomasti höyryuunin. Halusimme myös korkealaatuiseksi tietämämme tuotemerkin. Tällä yhdistelmällä valinta oli luonnollisesti Bosch.

Asennus sujui erittäin hyvin. Koska emme valinneet aktiivihiilisuodatinratkaisua liesituulettimeen, vaikeinta oli onnistua sijoittamaan ilmanpoistoputki keittotasoon millimetrin tarkkuudella, mutta lopulta se onnistui useiden mittausten jälkeen. Vinkki: käytä imukuppinostinta keittotason asennuksessa (niitä käytetään nostettaessa lasiruutuja). Älä myöskään unohda astianpesukoneen ja jääkaapin/pakastimen alapuolista tippasuojausta. Jälkiviisaasti ajatellen meidän olisi kannattanut miettiä jätteiden lajittelua uudelleen.

Valitsimme Bosch-merkkiset kodinkoneet. Olemme tyytyväisiä tähän valintaan muotoilun lisäksi sovelluksen vuoksi. Sen avulla voimme ohjata niitä yhdestä ja samasta paikasta.

Home Connect -sovellus on kätevä esimerkiksi siksi, että pystyn sen avulla seuraamaan ruoan kypsymistä uunissa, kun olen talon toisessa päässä ja saan ruokaohje-ehdotuksia. Suuri plussa on, että kaikki käyttöohjeet ovat käytettävissä sovelluksessa, joten niistä ei tarvitse huolehtia.

1) Pohjaratkaisu toimii täydellisesti.

2) Suuri walk-in-ruokakomeromme.

3) Keittiö on juuri sopivan kokoinen, eli työtason ja keittiösaarekkeen välinen etäisyys on oikea

4) Onnistuimme piilottamaan jääkaapin, pakastimen ja astianpesukoneen pelkistetyn muotokielen ansiosta.

5) Löysimme ratkaisun, jossa ei tarvita näkyvää liesituuletinta.

1. Käytä aikaa. Mieti ja mieti vielä kerran.

2. Ajattele pitkällä aikavälillä. Älä ryntää muotivillitysten perään. Keittiön on tarkoitus kestää vuosikausia.

3. Tarkista budjetti. Panosta laatuun. Hieno keittiö on investointi.

4. Jos aiot jättää kodinkoneet näkyviin, pitäydy samassa tuotelinjassa.

5. Keittotaso integroidulla liesituulettimella tulee hieman kalliimmaksi, mutta jos otetaan huomioon erillisen liesituulettimen hinta, ero ei ole kovin suuri.

6. Varmista riittävät säilytystilat. Hyödynnä kaikki tilat.

7. Yhdistele laitteita, kuten tavallinen, höyry- ja mikroaaltouuni. Olimme huolissamme siitä, että miten kaikki toimii käytännössä ("haluan käyttää uunin mikrotoimintoa, vaikka uunissa on lohi), mutta kaikki on sujunut hienosti.

8. Jos pohjaratkaisu on avoin tai asut kerrostaloasunnossa, valitse hiljainen astianpesukone.

9. Älä unohda lajittelua kierrätystä varten! Mihin muovit, pahvit ja muut laitetaan?

10. Jos riittää tilaa, rakentakaa walk-in-ruokakomero.